
雑穀―その純粋なバランスと未知なるパワー
我が国日本には、古くから雑穀に親しんできた食文化があります。
その歴史は縄文時代までさかのぼり、賢明な先人達は雑穀が持つ逞しい植物としての生命力、豊富に含まれるミネラルやビタミン、食物繊維などの必須栄養素、そして長期の保存がきくメリットなどに早くから着目し、文字通り生活の知恵として日常に取り込んでいました。
生活や文化が豊かになった反面、あらゆる面で飽食になり、バランスを取るのが難しくなった現代だからこそ、この雑穀が持つ純粋なバランスと未知なるパワーが求められているのです。近年、進んだ研究により雑穀が持つ特筆すべき効能は日々、見直されつつあります。環境ホルモンなどの有害物質を吸着して体外に排出する作用、アンチエイジングやダイエット・美容などへの顕著な効果、現代病ともいうべき成人病の予防、動脈硬化予防や発ガン抑制作用、加えて、慢性的な貧血や骨粗しょう症、下痢や便秘にも効果があることが知られてきました。
この素晴らしい雑穀を、日々の食生活に取り入れることによって、体内バランスを取り戻し、結果それが精神と健康の豊かさにつながるのです。

~良質のタンパク質を多く含有~ 発芽いなきび

黄色くて丸い粒が特徴で、その炊き上がりの鮮やかさが人気を集めている「発芽いなきび」。別名「もちきび」とも呼ばれ、粒の大きさはアワより少し大きく、コクがありもちもちとした食感を楽しむことができます。タンパク質を多く含む他、カルシウムや鉄分などの栄養素も豊富で、亜鉛は白米の約2倍含んでおり美肌効果が期待できます。
炊飯時は別途記載の適量を白米に混ぜ一緒に炊き上げて下さい。ふっくらと炊きあがった御飯は、ミネラル・ビタミン・食物繊維をたっぷりと含み、彩りもほんのりと豊かです。無農薬・無香料・無添加にとことんこだわりぬいた、安心の北海道ブランドです。どうぞ、北の大地が育んだ豊穣の恵みを、心ゆくまでお楽しみ下さい。
全てはお客様の理想的な健康生活実現のために
当社・亜久では契約農家と緊密な信頼関係により、純北海道産にこだわった「安心・安全・信頼」の品質が自慢の雑穀を実現いたしました。北の大地を愛する生産者が責任とこだわりを持ち、丹精込めて育て上げた種々様々な雑穀を、一貫した製法で独自にブレンドしています。
何よりも、無農薬栽培にこだわり、化学肥料に頼らない土作り、天然(無着色・無香料・無添加)をポリシーとする生産者と、それに賛同・共鳴する当社の結実した思いは、お客様の理想的な健康生活の実現に向けられているのです。
どうぞ御安心して、毎日の食卓に当社・亜久自慢の雑穀ラインナップを御活用下さい。

原材料名、保存方法など
原材料名 | 発芽いなきび |
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賞味期限 | 商品に記載 |
内容量 | 150g |
保存方法 | 高温・多湿をさけて冷暗所で保存してください。 |
使用上の注意 | アレルギーの方はお召し上がりにならないで下さい。「小麦・大豆・そば」を加工する設備で生産しています。 |
栄養成分表示【100g当たり】 | |
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エネルギー | 355kcal |
たんぱく質 | 11.8g |
脂質 | 3.5g |
炭水化物 | 69.1g |
食塩相当量 | 0g(推定値) |
お召し上がり方
とぎ終わったお米1合に対し大さじ1杯入れ、炊飯器などで炊いて下さい。